Les Échos – The great promises of seaweed

Les Échos – The great promises of seaweed

Sur les plages, les vacanciers les voient souvent comme des nuisances. Pourtant, les algues pourraient apporter des solutions pour séquestrer le carbone ou répondre à la faim dans le monde. Un or vert en puissance. À condition de réussir à bâtir une filière...