Mar 8, 2022 | Actus, Concept
Ce mois-ci, Algaia revisite la burrata italienne avec une version végétarienne tendance emplie de saveurs. Dans cette recette, un coulis de tomates fraîches et basilic est simplement incorporée à une burrata vegan créée avec notre Algogel® 3541 pour une expérience...
Jan 21, 2022 | Actus, Innovation, Produits
Pour garnir vos tourtes et vos tartes, Algaia vous propose sa parfaite recette de crème pâtissière instantanée au four. Elle a été réalisée avec le Satialgine™ GCF et permet une préparation à froid. Donnez-lui du peps en ajoutant des saveurs tendance comme la...
Jan 11, 2022 | Actus, Innovation
Le Village by CA a pour objectif de : Promouvoir, accélérer et diffuser l’innovation sous toutes ses formes Servir le développement économique des régions Nous sommes fiers d’avoir été sélectionnés par Le Village parmi les entreprises les plus innovantes...
Déc 14, 2021 | Actus, Cosmetiques, Presse
Lisez tout sur comment incorporer des alginates dans des matrices cosmétiques dans l’article paru dans Expression...
Déc 1, 2021 | Actus, Cosmetiques, Innovation
Une courte vidéo d’introduction à ce qu’Algaia propose pour l’industrie...
