NOS
PRODUITS
- ALGAIA propose un large portefeuille de solutions texturantes et d’extraits d’algues de spécialité ainsi qu’une équipe expérimentée d’experts en applications pour vous accompagner dans le développement de vos produits. Notre équipe d’application optimisera votre formulation et vous apportera des solutions alternatives et innovantes pour vous aider à garder une longueur d’avance sur votre marché.
- Carraghénanes
- Alginates
- Agri-ingrédients
- Extraits d’algues de spécialité
- Solutions à façon
INFOS RÉCENTES
ALGAIA A PRÉSENTÉ LES DERNIERS RÉSULTATS DU PROJET SPIRALG À LA CONFÉRENCE BIOKET
Maud Benoit-Le Gelebart a présenté les derniers résultats du projet SpiralG à la conférence Bioket .
ALGAIA PARTICIPE À UNE TABLE RONDE SUR LA VALORISATION DES COPRODUITS AU CFIA
Fabien Canivet, notre responsable labo applications a participé à la table ronde organisé par Biotech Santé Bretagne sur la valorisation des co-produits agroalimentaires au CFIA.
RECETTE DU MOIS – BURRATA VÉGÉTALE
Algaia revisite la burrata italienne avec une version végétarienne tendance emplie de saveurs.