ASSISTANT QUALITE LABORATOIRE CDD H/F

  • Contrat : CDD
  • Localisation : Lannilis, Finistère
  • Catégorie : Agent de maîtrise – K225
  • Rattachement hiérarchique : Responsable Qualité – Contrôle
  • Horaires : 35h/semaine – lundi au vendredi
  • Poste à pourvoir : Dès que possible pour 12 mois
  • Clôture des candidatures : 20 Octobre 2020

 

MISSIONS GENERALES

  • Assurer dans son secteur de responsabilités, au sein du service qualité-contrôle d’ALGAIA, la mise en place, le contrôle et l’amélioration des méthodes-outils du système qualité afin de pérenniser nos certifications, pour la commercialisation de produits innovants aux multiples applications.

OPERATIONS COURANTES

    • Valider les enregistrements des PrPO/CCP et suivre les enregistrements de production (filtration, magnet)
    • Contrôler le respect des règles d’hygiène et de sécurité dans les ateliers et signaler les écarts observés
    • Enregistrer, diffuser et suivre les indicateurs qualité mensuellement
    • Suivre les prestataires externes : nettoyage, lutte des nuisibles pour maintien hygiène / sécurité produits des ateliers
    • Gérer les dossiers de traçabilité
    • Gérer la gestion documentaire de l’ensemble des sites.

OPERATIONS PONCTUELLES – (fréquence réalisation entre 3 fois par mois minimum ou tous les 6 mois maximum)

    • Réaliser des audits hygiènes – cassables – les relevés de températures et d’hygrométrie des ateliers
    • Réaliser le contrôle métrologique des appareils et instruments du site de fabrication
    • Contrôler et compléter les études de stabilité des PSO et PF
    • Réaliser les contrôles environnementaux
    • Analyser les non-conformités internes et réclamations clients : définir et préconiser les actions correctives et contrôler leur mise en œuvre dans les délais impartis
    • Réaliser les formations sécurité des aliments des nouveaux entrants et participer aux formations annuelles
    • Participer à des audits externes FSSC 220000 – ISO 9001 – FAMI QS, visites clients, visites règlementaires (DGCCRF) : présenter le processus Laboratoire-Contrôle pendant les audits de certification
    • Réalisation des analyses rhéologiques et physico-chimiques des MP, PSO et PF, conformément au plan de contrôle qualité, dans le cadre du plan de polyvalence-remplacement de l’équipe Laboratoire-Contrôle
    • Autres missions en fonction des besoins, des urgences, à la demande du Responsable Qualité-Contrôle : mise en conformité, conduite projet, etc.
  • Ces missions ne présentant aucun caractère exhaustif, il est possible qu’en lien avec l’exécution des fonctions précitées, elles puissent évoluées – être modifiées en fonction des appétences du/de la futur(e) embauché(e) !

PROFIL & QUALIFICATIONS:

  • Expérience souhaitée minimum 3 ans dans un environnement de production alimentaire/cosmétique
  • Maîtrise des supports informatiques (excel, LMC, SAP)
  • Maitrise des techniques de laboratoire de base

QUALITES & APTITUDES:

Esprit d’équipe, dynamisme, capacité d’adaptation, force de proposition, disponibilité, rigueur, bon contact.

 

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