L’équipe Algaia sera présente au CFIA du 8 au 10 mars 2022, Hall 4 Stand C54.
Venez découvrir notre nouvelle gamme VegAlg© pour les applications végétariennes ou vegan.
Nous vous présenterons de nouveaux concepts végétariens de snacking originaux. Au menu de ce lunch-box, une burrata végétale ou des perles sauces qui surprennent par leurs textures innovantes en bouche et leurs associations de goût audacieuses.
Afin de satisfaire les nouveaux comportements des consommateurs hors du domicile, Algaia a développé un panier-repas idéal et équilibré pour une dégustation nomade au bureau ou en télétravail. Aujourd’hui plus que jamais, l’enjeu des industriels de l’alimentaire est de proposer des produits sur le pouce qui correspondent à la demande des consommateurs de manger à la fois pratique, sain et éthique tout en restant gourmand.
Falafel
Ces falafels épicés créés avec Algogel® 3001 sont juste un rêve pour les végétariens.
Faumage
Un Faumage vegan délicieusement mariné fait avec notre Algogel® RMB 650
Burrata végétale
Une burrata à la tomate étonnamment addictive avec juste une touche d’Algogel® 3541
Perles de saveur
Avouons-le, vous n’avez jamais expérimenté une vinaigrette pareille avec Satialgine® S900NS