| PRODUIT DU MOIS |
| Nouvelle gamme TERRE & MER |
Vous souhaitez découvrir les algues autrement... Notre nouvelle gamme Terre&Mer vous permet de voyager à travers des saveurs d'épices originales mariées aux parfums des algues Bretonnes.  Le Sel Rose & Dulse, Vergeoise & Laitue de mer, Menthe & Laitue de mer.... 
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| Algaïa vous permet de découvrir et redécouvrir les algues alimentaires, en vous proposant des algues sélectionnées pour leurs qualités, dans des conditionnements faciles à utiliser, des recettes aux algues simples et variées, et toutes les informations nutritionnelles sur les algues pour pouvoir au besoin orienter ses choix. Algaïa, pour vous rendre accessibles les bienfaits et les plaisirs des algues dans votre assiette. |
| Idées Recettes de .... |
| Louis Leroy |
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Qui est Louis Leroy ? Plus jeune chef étoilé du guide Michelin à 21 ans, et aujourd'hui Chef du Restaurant le "Goéland" à Trébeurden dans les Côtes d'Armor, Louis Leroy met à l'honneur les algues grâce à ses recettes du Terroir, Subtiles et Inventives. Il vous propose ce mois-ci 3 de ses meilleures recettes : .jpg) Bar farci aux algues, Sauce Vierge Cake aux algues et Crevettes Roses Oeuf coque au caviar de la mer Louis Leroy Restaurant "Le Goéland" 14, Rue de Trozoul 22560 Trébeurden Tél : 02 96 23 53 78 www.bouchon-Breton.com |
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